Yoğurtlu Kabak Çorbası

Çorba Tarifi olarak sizlere kolay ve pratik özellikle de diyet yapanlar için Yoğurtlu Kabak Çorbası tarifi vermek istiyorum. Diyet yapanlar sıvayın kollarınızı..

Malzemeler
3 tane kabak
1 tane soğan
Yarım demet dereotu
Yeteri kadar tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Light yoğurt 1 kase
Sarımsak 2 diş
Üzeri için:
1 çorba kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı toz veya pul kırmızı biber

SONY DSC

Yoğurtlu Kabak Çorbası
1-Çorba tencerenize ilk önce kabakları kazımadan küp küp doğrayıp koyun..
2-Soğanı da küp küp doğradıktan sonra kabakların üzerine ilave edin..
3-Dereotunu doğrayın malzemeye ilave edin, tuz , karabiber dört bardak su da ekledikten sonra pişmeye bırakın, tüm malzemeler yumuşayınca kadar yani 15-20 dakika piştikten sonra ocağı kapatın.
4-Blendırdan geçtikten sonra kaynatmaya devam edin..
5-Diğer tarafta sarımsağı havanda dövün yoğurda ilave edin. Yoğurdu çırparak çorbaya karıştırın bir taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatın.
Servis yaparken kaselere, kızdırdığınız tereyağını kırmızı biber ilavesi süsleyip servis edebilirsiniz.
Ilık vaya soğuk olarak servis edilmesi önerilir…

Afiyet olsun~~

Etiketler:

Yorum Yaz

Yoğurtlu Kabak Çorbası yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri » By nihal Oktay Usta Yemek Tarifleri Oktay Usta Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri Oktay Usta Oktay usta Pasta Tarifleri Kadın Domain