Nohutlu Kuzu Yahni

Nohutlu Kuzu Yahni

Akşam yemekleri için harika bir öneri. Etli Yemek Tarifi olan Nohutlu Kuzu Yahni tarifini sizlerle paylaşacağım yanında pilavda çok iyi gidecektir.. Lafı çok uzatmadan tarife geçelim 🙂
Malzeme
kuşbaşı kuzu eti 500 gram
haşlanmış nohut Yarım su bardağı
haşlanmış bezelye Yarım su bardağı
havuç 1 adet
patates 1 adet
arpacık soğan 9 adet
sarımsak 3 diş
domates 4 adet
zeytinyağı 3 yemek kaşığı
Su
tuz, karabiber

Nohutlu Kuzu Yahni

Nohutlu Kuzu Yahni Tarifi
Tencereye yağınızı koyup kızdırın etleri ilave ettikten sonra salınan su çekene kadar etleri kavurun.
Tencereye soğan ve sarımsakları ilave edip kavurmaya devam edin.
Küp Küp doğradığınız havuç ve patatesi de ekleyin.
Domatesin kabuklarını soyun küçük küçük doğrayın onları da tencereye koyun..
Hep beraber kavurun sonra 1 bardak su ekleyip yarım saat pişirin.
Bu sırada haşlanmış nohutla bezelyeleri ekleyin.
Tüm baharatlarını ilave edin ocağı kapatın.
Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun…

Bir başka yahnı tarifi için videoyu izleyebilirsiniz..

 

Etiketler:

Yorum Yaz

Nohutlu Kuzu Yahni yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri » By nihal Oktay Usta Yemek Tarifleri Oktay Usta Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri Oktay Usta Oktay usta Pasta Tarifleri Kadın Domain