Kumru Sandviç Tarifi

Merhaba Sevgili Ziyaretçiler, bugün evde kolaylıkla hazırlayacağınız kumru tarifimizle ister sabah kahvaltınızı  isterseniz de öğle yemeğinizi şenlendirebilirsiniz. Kendi ellerinizle hazırlayıp gönül rahatlığıyla yiyebileceğiniz tarifimiz pastaneden ya da simitçiden alınanların yanında çok çok daha sağlıklı ve besleyici olacaktır. Çok vaktinizi almadan hemen anlatmaya başlayayım. Bu arada bir sonraki tarifim Kıbrıs Dürümü Tarifini denemeden geçmeyin.

Malzeme Listesi

  • 5 Su Bardağı Un
  • Yarım Paket Yaş Maya
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Adet Yumurta
  • Şeker
  • Tuz
  • Su

Üzeri İçin:

  • Susam

İç Harcı İçin:

  • Salam
  • Sosis
  • Sucuk
  • Kaşar Peyniri
  • Domates
  • Turşu
  • Mayonez
  • Ketçap

Ekmekli Kumru Tarifi

Kumru Sandviç Tarifi:

  1. Çukur Karıştırma kabımızın içerisine unu koyuyoruz.
  2. Unun üzerine şekeri ve tuzu serpip harmanlıyoruz.
  3. Yaş mayayı çukur bir kasede üzerine su ekleyip erimesi için karıştırıyoruz.
  4. Eriyen mayamızı unun ortasına ekliyoruz
  5. Yumurtanın akını da ekliyoruz.
  6. Üzerine sütümüzü döküp karıştırmaya balşlıyoruz.
  7. Hamurumuzun yoğunluğuna göre azar azar su ekliyoruz.
  8. Kek hamurundan daha yumuşak bir kıvama gelmesini sağlıyoruz.
  9. Hamurumuzdan orta büyüklükte parçalara kopartıp yuvarlıyoruz.
  10. Yuvarlak şeklinde ekmek hamurları hazırlıyoruz.
  11. Fırın tepsimizi yağlayıp ekmek hamurlarımızı içerisine diziyoruz.
  12. Ekmek hamurlarımızın üzerine susam ve isteğe göre çörek otu ekebilirsiniz.
  13. 180 derecede ısınmış fırınımıza tepsimizi koyup ekmeklerimizin pişmesini bekliyoruz.
  14. Pişen ekmeklerimizi fırından çıkarıp biraz soğumasını bekliyoruz.
  15. Yoğun sıcaklığı giden ekmekleri ortadan ikiye bölüyoruz.
  16. Salam , Sucuk Ve sossisi az yağ ile tavada soteliyoruz.
  17. Ekmeğimizin içerisine sotelediğimiz malzemeleri koyuyoruz.
  18. Kaşar peynirimizi ince ince dilimliyoruz.
  19. Turşuları uzunlamasına kesip ekmeğimize yerleştiriyoruz.
  20. İstediğiniz ölçüde ketçap ve mayonezinizi eklediğinizde kumrunuz hazır olmuş demektir.

Afiyet olsun..

Başka bir kumru tarifi için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz.

Etiketler:

Yorum Yaz

Kumru Sandviç Tarifi kolay pratik resimli oktay usta » By yeliz Oktay Usta Yemek Tarifleri Oktay Usta Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri Oktay Usta Oktay usta Pasta Tarifleri Kadın Domain