Kiremitte Kaşarlı Sebze Tarifi

Günümüz koşullarına göre yemek yapmaya harcayacağımız zamanın az olması  ve iyi bir besin kaynağı olması gerektiğine inanıyorum. Bir önceki tarifimiz olan Beşamel Soslu Sebzeli Krep Tarifimiz biraz el oyalayan olmasına rağmen yemesi çok leziz. Şimdiki tarifimizde çalışan kesim için her gün ” Bugün Ne pişirsem?” sorusuna cevap olabilecek tariflerle sizleri buluşturmak istiyorum. Az vakit, çok vitamin içeren kolay tarifimize başlayalım hemen. Haydi iş başına..

 Malzeme Listesi

  • 5 Adet Patates
  • 2 Adet Soğan
  • 1 Paket Mantar
  • 1 Yemek Kaşığı Terayağ
  • Karabiber
  • Tuz
  • Taze Biberiye

Üzeri İçin:

  • Kaşar Peyniri

Kiremitte Mantarlı PBiberiyeli Patates Tarifi

Kiremitte Kaşarlı Sebze Tarifi

  1. İlk olarak işe Patateslerden başlayalım.
  2. Patatesleri soyup küp küp doğrayıp ayrı bir tencerede sıvı yağ ile kızartıyoruz.
  3. Kızaran patateslerimizi bir köşede bekletiyoruz.
  4. Mantarları da yıkayıp dörde bölüp kesiyoruz.
  5. Tavamızda tereyağını eritip mantarları koyup kavurmaya başlıyoruz.
  6. Kavruldukça suyunu bırakan mantarlar suyunu çekince üzerine soğanları ve kırmızı biberleri ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
  7. Soğanlarımızın kabuklarını soyup iri iri doğruyoruz.
  8. Kırmızı biberlerimizin çekirdeklerini çıkartıp yıkadıktan sonra orta ölçüde onları da doğruyoruz.
  9. Tuz, Karabiber ve Taze biberiye yapraklarını da üzerine serpip sebzelerle baharatın özleşmesiniz sağlıyoruz.
  10. Kiremit tavamıza kızarttığımız patateslerimizi tabana yayarak yerlerini almasını sağlıyoruz.
  11. Patateslerin üzerine tavamızda sotelediğmiz sebzelerimizi ekliyoruz.
  12. En üste kaşar peynirimizi rendeliyoruz.
  13. 180 derecede ısınmış olan fırına kiremit tavamızda olan mazemelerin özleşip kaşar peynirinin erimesi için 15 dk pişiriyoruz.
  14. Sıcak sıcak fırından çıkarıp hemen servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Bir başka kiremitte yapılan yemek tarifi videosunu aşağıda izleyebilirisiniz.

Etiketler:

Yorum Yaz

Oktay Usta Kiremitte Kaşarlı Sebze Tarifi Mantarlı Patates Tarifi Oktay Usta yapılışı en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu anlatımlı malzemeleri kiremitte mantarlı patates tarifi, oktay usta » By yeliz Oktay Usta Yemek Tarifleri Oktay Usta Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri Oktay Usta Oktay usta Pasta Tarifleri Kadın Domain