Kepekli Poğaça

Kepekli Poğaça

Sizler için Hamur İşlerinden Kepekli Poğaça tarifini paylaşıyorum.. Normal poğaçalar gibi tek farkı hem beyaz un hemede kepekli un kullanıyor olmanız.. Hadi kolaylıklar size
Malzemeler
2 bardak ılık süt
1 bardak ılık su
1 bardak sıvıyağ
5 çorba kaşığı toz şeker
1 paket maya
Göz kararı kepekli ve sade un
Tuz

kepekli poğaça
Kepekli Poğaça Tarifi
1- Kepekli ve sade un ile elinize yapışmayacak yumuşaklıkta bir hamur hazırlayın..
2- Hazırlardığınız hamura mayayı ekleyip 10 dk mayalanması için bekleyin..
3- Hamurunuz mayalanırken maydanozlu peynir içini hazırlayın..
4- Masanızı sıvı yağ ile yağladıktan sonra mayalanan hamurunuzu beş parçaya bölün.
5- Hamurdan bir parça koparıp 30 cm çapında olmak üzere açın. Açtığınız bu hamuru da sekize bölün.
6- Hamurların uç kısımlarına maydanozlu peynirli hazırladığınız hardan koyup sigara böreği sarar gibi sarın..
7- Bu yaptığınız hazırlığı diğer dört parça hamur için de yapın.
8- Tepsinize yerleştirin poğaçalar kabarmaları için 45 dk kadar daha beklemesini sağlayın..
9- Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
10- 160 derecelik fırında pişirin.

Afiyet Olsun~~

Bir başka kepekli poğaça tarifini videodan izleyin~~

Etiketler:

Yorum Yaz

Kepekli Poğaça yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri » By nihal Oktay Usta Yemek Tarifleri Oktay Usta Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri Oktay Usta Oktay usta Pasta Tarifleri Kadın Domain