Gürcü Mantısı

Gürcü Mantısı

Şimdi de sizlere gürcü mantısı tarifi vereceğim, sofranızda şık bir sunum olarak ikramlarınızın gözdesi olacaktır..

6-8 kişilik

Hamur malzemeleri:
1 kilo un
1,5 kaşık tuz
Ilık su

İç Malzemeleri
Maydanoz ve peynir karışımı
Kıymalı yapmak istiyorsanız da kıyma veya

Gürcü Mantısı

Üzeri İçin
Yağ
Pul biber

Gürcü Mantısı 1

Gürcü Mantısı Tarifi
Un tuz ve ılık su ile hamurunuzu iyice yoğurun, bıçakla kesip göz göz olana kadar yoğurup kontrol edin..
Sonra unladıktan sonra hamurunuzu parmak kalınlığında açtıkdan sonra çay bardağı yardımı ile kesin.
Biraz daha merdane yardımı ile büyütün hemen hemen nescafe tabağı büyüklüğüne gelene kadar..
Hazırladığınız karışımdan ortasına göz kararı koyun.

Gürcü Mantısı 2Sonra yanlarından tutun pile pile yapıp katlayın, ortasını büzerek bastırın.
Hazırladığınız mantıları unlanmış bir tepsiye yerleştirin.. .
Tencerede suyu kaynatın ve hazırladığınız mantıları kaynamış suya atıp tencerenin kapağını kapatın..

Gürcü Mantısı 3
Pişen mantılar tencerenin üzerine çıkacaktır beş dakika kadar sonra kontrol edin, süzgeçle mantıları servis tabağına alabilirsiniz..
Yağ ile pul biberi kızdırıp üzerine dökerek servis yapabilirsiniz..

Afiyet Olsun~

Gürcü Mantısı 4
Bir başka gürcü mantısı tarfini videodan izleyebilirsiniz..

Etiketler:

Yorum Yaz

Gürcü Mantısı yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri » By nihal Oktay Usta Yemek Tarifleri Oktay Usta Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri Oktay Usta Oktay usta Pasta Tarifleri Kadın Domain