Domates Dolması

Domates Dolması  

Kıymalı Kabak Dolması tarifimizden sonra şimdide sizlerle Domates Dolması tarifini sizlerle paylaşmak istedim..
Malzemeler:
Domates 8 adet domates
Kıyma 150 gram kıyma
Soğan 1 adet soğan
Pirinç 1 yemek kaşığı pirinç
Maydonoz 4-5 dal maydanoz
Kemik suyu 2 su bardağı
Margarin 50 gram
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
karabiber

domates dolması
Domates Dolması Tarifi
1- Domateslerin yıkayın baş kısımlarını kesin, içlerini oyun.
2- Soğanı kesin küp doğrayın tencereye koyun yağda pembeleşene kadar kavurun.
3- Kıymayı ilave edin 2-3 dakika daha kavurun, salçayı ilave edin karıştırın, kemik suyunu ekleyin, 10 dakika kaynatın, pirinci ilave edin sonra 5 dakika daha kaynatın ve iç malzemesini suyunu süzün.
4- Maydanozları İnce kıyın, karabiber ve tuz ekledikten sonra iç malzemesinin içine ekleyip iç malzemeyi hazırlamış olun..
5- Hazırladığınız iç malzemeyi domateslere doldurun..
6- Hazırladığınız doldurduğunuz domatesleri fırın tepsisine dizin.
7- Kaşarı rendeleyin domateslerin kapak kısımlarına serpin,
8- Kıymadan süzdüğünüz suyu domateslerin kenarlarına gezdirin.
9- Orta derecede ısıttığınız fırında 10 dakika kadar pişirin.
Afiyet Olsun~~

Bir başka domates dolması tarifi için videoyu izleyebilirsiniz..

Etiketler:

Yorum Yaz

Domates Dolması Tarifi yapılışı tarifi en kolay yemek tarifleri pratik resimli videolu Oktay usta anlatımlı malzemeleri » By nihal2 Oktay Usta Yemek Tarifleri Oktay Usta Kurabiye Tarifleri Tatlı Tarifleri Oktay Usta Oktay usta Pasta Tarifleri Kadın Domain